ज़रा हटके
23-Apr-2023
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-गर्मियों में ये ड्राई फ्रूट्स खाने से होता है फायदा नई दिल्ली (ईएमएस)। गर्मी में इस मौसम में तेज धूप से खुद को बचाने और शरीर में ठंडक बनाए रखने के लिए लोग डाइट में ऐसे फूड आइटम्स शामिल कर रहे हैं, जो उन्हें सेहतमंद बनाए रखे। कई ऐसे ड्राई फ्रूट्स हैं, जिन्हें खाने से गर्मी में आपके शरीर में ठंडक बनी रहती है। किशमिश एक ऐसा ड्राई फ्रूट है, जिसे आप कभी भी खा सकते हैं। इसका इस्तेमाल व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। आप गर्मी के मौसम में भी किशमिश का सेवन कर सकते हैं। हालांकि, इसे खाने से पहले 3-4 घंटे पानी में भिगोकर जरूर रखें। इसके अलावा आप दूध में किशमिश उबालकर भी खा सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि 5-6 किशमिश से ज्यादा न खाएं। गर्मियों के मौसम में आप बिना किसी हिचक के खजूर और छुहारा खा सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि आप दिन 2-3 खजूर से ज्यादा न खाएं। रातभर में पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खजूर खाना फायदेमंद होगा। इसके लिए आप इसे दूध उबालकर भी खा सकते हैं। कई गुणों से भरपूर अंजीर सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। गर्मियों में मौसम में इसे खाने से भी कई फायदे मिलते हैं। ऐसे में आप रोजाना सूखे अंजीर के 2-3 टुकड़े खा सकते हैं। इसके अलावा आप इसे 4-5 घंटे के लिए पानी में भिगोकर भी इसे खा सकते हैं। साथ ही दूध के साथ अंजीर का सेवन भी गुणकारी होगा। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर सूखे आलूबुखारे कई तरह के फायदे पहुंचाते हैं। आप नाश्ते में इसे खाने के साथ ही वर्कआउट से पहले या बाद में भी इसे खा सकते हैं। आलूबुखारा पाचन दुरुस्त रखने में मदद मददगार होता है, लेकिन 2-3 से ज्यादा न खाएं। कम मिठास और लो कैलोरी की वजह से खुबानी सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है। हालांकि, गर्मियों में अगर आप इसका सेवन कर रहे हैं, तो 2 से अधिक टुकड़े न खाएं। इसके अलावा आप सूखे खुबानी के टुकड़े पानी में भिगोकर या दूध के साथ भी खा सकते हैं। मालूम हो कि बढ़ते तापमान के साथ ही गर्मी ने जोर पकड़ लिया है। चिलचिलाती धूप और भीषण गर्मी ने लोगों का जीना मुहाल कर दिया है। ऐसे में इस मौसम में खुद को सेहतमंद रखने के लिए लोग अपनी लाइफस्टाइल में तरह-तरह के बदलाव कर रहे हैं। सुदामा/ईएमएस 23 अप्रैल 2023