(हाथरस) खाद्य टीम ने छापेमारी कर रस्क,रसगुल्ला,दही के भरे सैंपल

-सेम्पल लेती खाद्य टीम हाथरस (ईएमएस)। शासन के आदेश व जिलाधिकारी द्वारा वर्षा ऋतु में संक्रामक रोगों के प्रसार के दृष्टिगत आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने हेतु दिये गये निर्देश के क्रम में सहायक आयुक्त खाद्य-2 रणधीर सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग निरीक्षण, विनष्टीकरण व नमूना कार्यवाही कर रहा है। खाद्य विभाग की कार्यवाही से मिलावट करने वालों में भारी खलबली मच गई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में खाद्य टीम ने शहर के कमला बाजार स्थित मुरारीलाल एजेन्सी ,इगलास अड्डे के पास स्थित श्री बांके बिहारी मिष्ठान भण्डार का निरीक्षण कर मिलावट के संदेह के आधार पर छेना का रसगुल्ला जांच हेतु लिया गया एवं मौके पर खाद्य कारोबारकर्ता योगेश चौधरी को संक्रामक रोगों के दृष्टिगत सफाई व्यवस्था रखने व ताजा सामान बनाकर ही बिक्री करने हेतु निर्देश दिये गये। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता ने बताया कि सभी नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। अग्रिम कार्यवाही जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद की जायेगी। कार्यवाही लगातार जारी रहेगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पारूल सिंह व सुरेन्द्र कुमार गोंड द्वारा नमूना संग्रह कार्यवाही की गई। ईएमएस/नीरज चक्रपाणी/ 12 जून 2025