जंक फूड्स, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स से बचाए बच्चों को

नई दिल्ली (ईएमएस)। पिछले कुछ सालों में बच्चों में मोटापे के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। इसका कारण है- खेल-कूद में कमी, ज्यादा जंक फूड खाना और अनहेल्दी लाइफस्टाइल। वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन की रिपोर्ट के मुताबिक, बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए पोषण से भरपूर खाना जरूरी है। उनकी डाइट में हरी सब्जियां, ताजे फल, साबुत अनाज, ड्राई फ्रूट्स, सीड्स, दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स को सही मात्रा में शामिल करें, ताकि उनके शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिल सके। इसके अलावा, ध्यान दें कि वे जंक फूड्स, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स और शुगर से भरपूर चीजे बिल्कुल न के बराबर ही खाएं। आजकल बच्चे बाहर खेलने बहुत कम जाते हैं। उनका ज्यादातर समय टीवी, मोबाइल या कंप्यूटर पर बीतता है। सिर्फ पढ़ने के लिए ही नहीं, बल्कि अब गेम्स भी वे इन्हीं गैजेट्स पर खेलते हैं। इसके कारण उनकी फिजिकल एक्टिविटी काफी कम हो गई है। इसलिए अपने बच्चों को पार्क में जाकर फुटबॉल, क्रिकेट, बैडमिंटन जैसे खेल खेलने के लिए प्रेरित करें। नींद पूरी न होने की वजह से भी वजन बढ़ सकता है। दरअसल, जब हमारी नींद पूरी नहीं होती, तो शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन बढ़ जाता है। इसके कारण शरीर में सूजन होने लगती है, जिससे वजन बढ़ता है। इसलिए बच्चों के सोने का एक समय फिक्स करें, ताकि वे रोज कम से कम 8-9 घंटे की नींद ले सकें। बच्चों में मोटापा रोकने के लिए स्क्रीन टाइम कम करना भी जरूरी है। कोशिश करें कि आपका बच्चा आधे घंटे से ज्यादा फोन आदि न चलाए। स्कूल के होमवर्क के लिए कंप्यूटर का इस्तेमाल करना जरूरी हो सकता है, लेकिन मनोरंजन के लिए उनमें बोर्ड गेम्स, किताब पढ़ने जैसी आदतें डालें। बच्चों को हेल्दी रखने के लिए फैमिली का सपोर्ट भी लेना जरूरी है। दरअसल, घर के बड़े जैसे बरताव करते हैं, बच्चे भी वैसे ही बरताव करते हैं। इसलिए घर के बड़ों को भी हेल्दी खाना खाना चाहिए और रोज एक्सरसाइज करनी चाहिए, ताकि बच्चे भी उन्हें देखकर वैसा ही सीखें। बच्चों में कम उम्र से ही ये आदतें डालकर उन्हें न सिर्फ मोटापे से बचाया जा सकता है, बल्कि उनका शारीरिक और मानसिक विकास भी बेहतर होगा। आपको बता दें कि मोटापे की वजह से बच्चों को कम उम्र में ही डायबिटीज, हार्ट डिजीज और ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए जरूरी है कि बच्चों में मोटापा कम करने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखा जाए। सुदामा/ईएमएस 04 जून 2025