(छिंदवाड़ा) फूड टीम का छापा: दो फल व्यापारियों को नोटिस

छिंदवाड़ा जबलपुर (ईएमएस)। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कार्रवाई करते हुए शहर के दो फल गोदाम संचालकों को नोटिस जारी किया है। बताया जा रहा है कि इन गोदामों में इथेलीन राइपनर के पैकेट मिले हैं। इस कैमिकल का फलों को पकाने में इस्तेमाल किया जा रहा था। ये केमिकल इतने खतरनाक हैं कि इनके पैकेट पर स्पष्ट निर्देश हैं कि इन्हें हाथों से न छुएं, लेकिन इनके घोल में फल डुबोकर रखे मिले, जबकि फलों को एथिलीन गैस या रसायन द्वारा ही पकाया जाना सुरक्षित माना गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोपेश मिश्रा ने बताया कि बुधवार को शहर के दो फल गोदामों इरफान फ्रूट मर्चेन्ट और शफीक एंड ब्रदर्स के गोदामों की जांच की गई। जांच के दौरान दोनों ही फल व्यापारियों के यहाँ मुख्य रूप से आम का व्यापार करना पाया गया । साथ ही सेब अंगूर, केले एवं अन्य फल भी गोदामों में मिले हैं। उन्होंने बताया कि दोनों ही व्यापारियों द्वारा फल व्यापार मे कई अनियमितताएँ की जा रही थी। जैसे आम एवं अन्य फलों की खरीदीएवं बिक्री के रिकॉर्ड नहीं दिखा पाना, गोदामो को कीटमुक्त रखने के लिए उनके पास पेस्ट कंट्रोल रिपोर्ट भी नहीं पाई गई। इसके अलावा कर्माचारियों से संबन्धित रिपोर्ट्स मांगने पर भी नहीं दिखाई। सबसे बड़ी बात जांच में सामने आई कि खाद्य लाइसेन्स एवं ट्रेनिंग से संबन्धित अनियमितताएं भी गोदाम में मिली हैं। नमूना लेकर जांच के लिए भेजा औषधि निरीक्षक श्री मिश्रा ने बताया कि शफीक एंड ब्रदर्स के गोदाम मे एथिलीन राईपनर की पुडिय़ा से फल पकाना पाया गया। एथिलीन राईपनर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत वैध राईपनर है , लेकिन एथिलीन राईपनर ही उस पुडिय़ा मे है या नहीं ऐसी शंका एवं सावधानी के तौर पर इसका नमूना लेकर जांच के लिए भेजा गया है । साथ ही शफीक एंड ब्रदर्स के गोदाम मे अत्यधिक गंदगी युक्त माहौल मे फल पकाए जाने से संबन्धित नोटिस भी दिया गया है । ईएमएस / 12/06/2025