हैदराबाद (ईएमएस)। भारतीय टीम के अधिकतर क्रिकेटर खेल के साथ ही अपना कारोबार भी कर रहे है। विराट कोहली सहित टीम के कई क्रिकेटरों ने अपने रेस्टोरेंट खोले हैं। अब इसी में एक नाम मोहम्मद सिराज का जुड़ गया है। सिराज ने अपने गृह नगर हैदराबाद में अपना पहला रेस्टोरेंट जोहारफा खोला है। इसमें मुगलई, पारसी, अरबी और चीनी व्यंजन परोसे जाएंगे। ये रेस्टोरेंट शहर के पॉश इलाके बंजारा हिल्स में है। सिराज ने अपने इस रेस्टोरेंट को लेकर कहा , ‘जोहारफा मेरे दिल के काफी करीब है। हैदराबाद शहर ने मुझे नाम , पैसा और पहचान दी है। अब इस रेस्टारेंट के जरिये मैं शहर को कुछ लौटाना चाहता हूं। इससे यहां के लोगों को घर जैसा खाना परोसा जाएगा।’ सिराज के अनुसार उनके रेस्टोरेंट जोहारफा में बेहद अनुभवी शेफ हैं। यहां खाने में गुणवत्ता का पूरा ध्यान रखा जाएगा। इस रेस्टारेंट की सबसे बड़ी विशेषता यह होगी कि यहां पारंपरिक खानों ध्यान दिया जाएगा। खाने के शौकीन जो लोग देश-दुनिया का बेहतरीन भोजन करना चाहते हैं, उन्हें एक बार यहां आना चाहिए। सिराज ने अब तक भारतीय टीम की ओर से 37 टेस्ट, 44 एकदिवसीय और 16 टी20 मैच खेले हैं। अभी वह भारतीय टीम के साथ इंग्लैंड दौरे पर हैं। गिरजा/ईएमएस 02जुलाई 2025