राष्ट्रीय
07-Sep-2025
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नई दिल्ली (ईएमएस)। अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट कढ़ी पत्ते का पानी पीते हैं, तो यह कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव कर सकता है और शरीर को तंदुरुस्त बनाए रखता है। सबसे पहले बात करें वजन घटाने की तो यह पेय मोटापे से जूझ रहे लोगों के लिए वरदान है। कढ़ी पत्ते का पानी शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम करने में मदद करता है और मेटाबॉलिज्म को तेज बनाता है। यह कैलोरी बर्न की प्रक्रिया को तेज करता है और पाचन तंत्र को भी दुरुस्त करता है, जिससे शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं। यही कारण है कि इसे वजन घटाने का आसान घरेलू उपाय माना जाता है। पाचन संबंधी परेशानियों में भी कढ़ी पत्ते का पानी बहुत उपयोगी है। कब्ज, एसिडिटी और गैस जैसी समस्याएं आजकल आम हो गई हैं। कढ़ी पत्ते में मौजूद कार्मिनेटिव गुण पाचन को संतुलित रखते हैं और पेट की जलन को कम करते हैं। सुबह खाली पेट इसका पानी पीने से पेट के अल्सर और आंतों की सूजन से भी राहत मिलती है। डायबिटीज से जूझ रहे लोगों के लिए भी यह बेहद फायदेमंद है। कढ़ी पत्ते में मौजूद फाइबर कार्बोहाइड्रेट्स को धीरे-धीरे अवशोषित करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक नहीं बढ़ता। इसके अलावा यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाता है और टाइप-2 डायबिटीज को मैनेज करने में सहायक होता है। कढ़ी पत्ते का पानी त्वचा और बालों के लिए भी वरदान है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण शरीर को भीतर से साफ रखते हैं। इसका असर चेहरे की चमक और बालों की मजबूती में साफ नजर आता है। नियमित सेवन से मुंहासे और दाग-धब्बे कम होते हैं और बालों का झड़ना व समय से पहले सफेद होना भी रोका जा सकता है। दिल की सेहत के लिए भी यह लाभकारी है। कढ़ी पत्ते का पानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और दिल की बीमारियों का खतरा घटाता है। इसमें मौजूद आयरन और फोलिक एसिड हीमोग्लोबिन स्तर को बनाए रखने और खून की कमी को दूर करने में कारगर हैं। हालांकि, कढ़ी पत्ते का पानी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, लेकिन अगर आप गर्भवती हैं या किसी गंभीर बीमारी से जूझ रहे हैं, तो इसे शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। मालूम हो कि कढ़ी पत्ता सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं जाना जाता, बल्कि यह सेहत के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं है। इसमें मौजूद पोषक तत्व और औषधीय गुण शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं। सुदामा/ईएमएस 07 सितंबर 2025