व्यापार
14-Dec-2025


- गेहूं और आटे की बढ़ती कीमतों के पीछे बढ़ी हुई मांग और सीमित स्टॉक का प्रभाव रहा नई दिल्ली (ईएमएस)। बीते सप्ताह घरेलू थोक बाजारों में अनाज की कीमतों में अलग-अलग रुझान देखने को मिले। चावल की औसत कीमत 67 रुपये घटकर 3,755.96 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। वहीं गेहूं के दाम बढ़कर 2,848.44 रुपये प्रति क्विंटल और आटा 18 रुपये बढ़कर 3,307.09 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। विशेषज्ञों का कहना है कि गेहूं और आटे की बढ़ती कीमतों के पीछे बढ़ी हुई मांग और सीमित स्टॉक का प्रभाव रहा। खाद्य तेलों में भी उतार-चढ़ाव रहा। मूंगफली तेल 50 रुपये, पाम ऑयल 47 रुपये और सूरजमुखी तेल 54 रुपये प्रति क्विंटल महंगे हुए, जबकि सोया तेल में केवल 5 रुपये की बढ़त रही। इसके विपरीत, सरसों तेल 107 रुपये और वनस्पति तेल 62 रुपये प्रति क्विंटल सस्ता हुआ। दालों में चना दाल सस्ती हुई, 19 रुपये प्रति क्विंटल घटकर बिक रही है। मसूर, तुअर, मूंग और उड़द दाल क्रमशः 6, 8, 7 और 32 रुपये प्रति क्विंटल महंगी हुई। मीठे के बाजार में गुड़ 18 रुपये सस्ता हुआ, जबकि चीनी 11 रुपये प्रति क्विंटल महंगी हुई। साप्ताहिक बाजार समीक्षा के अनुसार, अनाज में गेहूं और आटे की कीमतें बढ़ीं, चावल सस्ता हुआ। तेल और दालों में मिला-जुला रुख देखा गया, जबकि मीठे में चीनी महंगी और गुड़ सस्ता रहा। सतीश मोरे/14‎दिसंबर ---