ज़रा हटके
22-Apr-2025
नई दिल्ली (ईएमएस)। जामुन का फल जिसे अंग्रेजी में इंडियन ब्लैकबेरी कहा जाता है, में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। जामुन में एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-ड्यूरेटिक और एस्ट्रीन्जेंट जैसे गुण होते हैं, जो इसे एक संपूर्ण स्वास्थ्यवर्धक फल बनाते हैं। इस फल का सेवन गर्मियों में न केवल ताजगी देता है, बल्कि यह डायबिटीज से लेकर वजन घटाने तक में मदद करता है। जामुन के सेवन से सबसे पहला फायदा यह है कि यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोकता है। जामुन के बीजों में जंबोलिन और जंबोसिन जैसे तत्व होते हैं, जो इंसुलिन के कार्य को बेहतर बनाते हैं। इसके अलावा, जामुन का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में भी सहायक है, क्योंकि इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो कब्ज और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करती है। जामुन का सेवन त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद है। इसके विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को निखारते हैं और मुंहासों की समस्या को कम करते हैं। साथ ही, यह बालों को मजबूत बनाकर हेयर फॉल को रोकने में भी मदद करता है। जामुन के सेवन से वजन घटाने में भी मदद मिलती है, क्योंकि यह कम कैलोरी वाला फल है, जो भूख को नियंत्रित करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। अंत में, जामुन का नियमित सेवन दिल की सेहत के लिए भी लाभकारी होता है। इसमें पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। इस प्रकार, जामुन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह हमारी सेहत को भी कई तरीकों से बेहतर बनाता है। बता दें कि गर्मियों में कई ऐसे फल और सब्जियां उपलब्ध होती हैं, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी अत्यधिक लाभकारी साबित होती हैं। उन्हीं में से एक खास फल है जामुन है। जामुन का स्वाद खट्टा-मीठा होता है। सुदामा/ईएमएस 22 अप्रैल 2025
processing please wait... 