:: टाइप-1 डायबिटीज से जूझ रहे बच्चों के सेहतमंद जीवन के लिए अनूठी पहल :: इंदौर (ईएमएस)। इंदौर में पहली बार 27 जुलाई को बास्केटबॉल कॉम्प्लेक्स में बच्चों के सेहतमंद जीवन के लिए एक अनोखी कुकिंग प्रतियोगिता शुगर स्मार्ट शेफ जूनियर का आयोजन किया जा रहा है। यह प्रतियोगिता विशेष रूप से टाइप-1 डायबिटीज से जूझ रहे बच्चों के लिए डिज़ाइन की गई है, जहाँ वे माई ड्रीम लंच बॉक्स के ज़रिए सेहत और स्वाद का मेल दिखाएंगे। इस पहल के आयोजक, सीनियर एंडोक्राइनोलॉजिस्ट डॉ. संदीप जुल्का का उद्देश्य बच्चों और उनके माता-पिता में हेल्दी ईटिंग हैबिट्स और डायबिटीज मैनेजमेंट के प्रति जागरूकता बढ़ाना है। डॉ. जुल्का ने बताया कि बच्चों में शुरू से ही हेल्दी खाने की समझ विकसित करना बीमारियों से बचने और संतुलित जीवन जीने के लिए महत्वपूर्ण है। उन्होंने बच्चों में बढ़ते मोटापे पर चिंता व्यक्त करते हुए कहा कि भारत में 5 से 10 वर्ष के बच्चे 13.1% और 11 से 18 वर्ष के बच्चे 15% से अधिक अतिरिक्त चीनी का सेवन कर रहे हैं, जो मोटापे का मुख्य कारण है। शुगर स्मार्ट शेफ जूनियर बच्चों को यह सिखाएगा कि सेहत और स्वाद एक साथ चल सकते हैं। प्रतियोगिता में बच्चे घर पर बनी हेल्दी रेसिपी के वीडियो और नोट्स जमा करेंगे, जबकि फिनाले में वे लाइव माई ड्रीम लंच बॉक्स बनाएंगे। विजेता बच्चों को आकर्षक पुरस्कार दिए जाएंगे, जिससे उनका उत्साह बढ़ेगा और पेरेंट्स भी बच्चों के खाने में शुगर व फैट कंट्रोल करने के लिए जागरूक होंगे। प्रकाश/10 जुलाई 2025
खबरें और भी हैं
processing please wait... 