(जबलपुर) चौपाटी तथा स्ट्रीट फूड वेंडर्स का निरीक्षण

जबलपुर, (ईएमएस)। नये साल के अवसर पर केक, चॉकलेट एवं बेकरी उत्‍पादों की गुणवत्‍ता सुनिश्चित करने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बुधवार को सिविक सेंटर चौपाटी एवं विजयनगर चौपाटी तथा लेबर चौक यादव कॉलोनी एवं सिविल लाइन स्थित फूड स्टॉलस् और खोमचों में स्वच्छता तथा उपयोग किये जा रहे अवयवी खाद्य पदार्थों का निरीक्षण किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवन्‍द्र कुमार दुबे के अनुसार निरीक्षण के दौरान नूडल्स्, मोमोस, चाट, समोसे आदि बनाने के लिये गुणवत्तापूर्ण सॉस, तेल, पाव, नूडल्स आदि का उपयोग करने तथा अवयवी खाद्य पदार्थों के लेबल पर अंकित अवसान तिथि का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिये गये। सुनील साहू / शहबाज/ 17 दिसंबर 2025/ 06.17