नई दिल्ली (ईएमएस)। सर्दियों का मौसम जहां आरामदायक होता है, वहीं यह कई बीमारियों को भी अपने साथ लाता है। ऐसे समय में बार-बार दवाइयों का सहारा लेने के बजाय अपने खानपान में बदलाव करके कई दिक्कतों से बचा जा सकता है। कुछ विशेष फूड कॉम्बिनेशन न सिर्फ शरीर को गर्माहट देते हैं, बल्कि इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाते हैं, जिससे ठंड में होने वाली बीमारियों से बचाव संभव है। विशेषज्ञों का मानना है कि जिन लोगों को ठंड बढ़ते ही शरीर के अलग-अलग हिस्सों में दर्द की समस्या होने लगती है, खासतौर पर घुटनों, एड़ियों, कमर या उंगलियों में दर्द, उनके लिए आयुर्वेद में बताए गए कुछ मिश्रण बेहद लाभदायक हैं। विशेषज्ञ बताते हैं कि दूध में हल्दी और घी मिलाकर पीने से जोड़ों के दर्द में काफी राहत मिलती है। यह मिश्रण शरीर की सूजन कम करने के साथ हड्डियों को भी मजबूती देता है, जिससे ठंड में बढ़ने वाली अकड़न से बचाव होता है। हड्डियों में कमजोरी और जल्दी चोट लगने की समस्या सर्दियों में कई लोगों को सताती है। जो लोग लंबे समय तक पैर मोड़कर बैठते हैं, उन्हें अक्सर घुटनों में दर्द होने लगता है। ऐसे लोगों के लिए सफेद तिल, गुड़ और नारियल का मिश्रण फायदेमंद माना जाता है। यह कॉम्बिनेशन कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ठंड के मौसम में बार-बार होने वाली सर्दी और खांसी भी बेहद आम समस्या है। जिन लोगों को हर कुछ दिन में जुकाम पकड़ लेता है, उन्हें दही में काली मिर्च मिलाकर खाने की सलाह दी जाती है। यह मिश्रण शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है। इम्यूनिटी को मजबूत करना सर्दियों में सबसे जरूरी होता है, ताकि शरीर मौसम के बदलाव से होने वाले संक्रमणों का मुकाबला कर सके। इसके लिए रोज बाजरे की रोटी पर घी लगाकर उसे गुड़ के साथ खाने की सलाह दी जाती है। यह संयोजन शरीर को ऊर्जा देता है, पाचन सुधारता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। सर्दियों में स्किन पर ग्लो कम होना और शरीर का थकान महसूस करना आम परेशानी है। ऐसे में शरीर को डिटॉक्स करना जरूरी होता है। रोजाना आंवले, चुकंदर और गाजर के जूस को मिलाकर पीने से शरीर अंदर से साफ होता है और स्किन पर नैचुरल ग्लो लौट आता है। सुदामा/ईएमएस 02 दिसंबर 2025