03-Jun-2025
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नई दिल्ली (ईएमएस)। रोजाना एक गिलास करेला जूस पीना स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। करेला अपने तीखे और कड़वे स्वाद के लिए जाना जाता है, लेकिन इसके इस कड़वेपन के पीछे छुपा है कई स्वास्थ्य लाभों का खजाना। खासकर डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला का जूस वरदान साबित होता है क्योंकि इसमें ऐसे कंपाउंड पाए जाते हैं जो प्राकृतिक तरीके से रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। करेला पैंक्रियाज को इंसुलिन का उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे टाइप-2 डायबिटीज को नियंत्रित रखना आसान होता है। करेला का जूस केवल डायबिटीज ही नहीं, बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए भी लाभकारी है। कई शोधों से पता चला है कि करेला शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। यह लिवर की सफाई करता है और पाचन तंत्र को दुरुस्त बनाता है। खासकर अगर खाली पेट सुबह करेला जूस पीया जाए तो कब्ज, गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं में राहत मिलती है। यह पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है जिससे भोजन जल्दी और बेहतर तरीके से पचता है। करेला जूस कम कैलोरी और अधिक फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन कम करने में मददगार साबित होता है। यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और शरीर में फैट जमा होने से रोकता है। करेला में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी की भरमार होती है, जो त्वचा को साफ-सुथरा बनाते हैं और मुंहासे, डार्क स्पॉट्स जैसी समस्याओं को कम करते हैं। नियमित सेवन से त्वचा निखरती है और बाल भी मजबूत होते हैं। करेला में बायोटिन होता है, जो बालों के झड़ने को कम करने में सहायक होता है। इसके अलावा, करेला जूस में आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन B और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। इससे सर्दी, खांसी, और वायरल संक्रमण जैसी मौसमी बीमारियों से बचाव संभव होता है। कुछ रिसर्च में यह भी पाया गया है कि करेला जूस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोक सकते हैं। खासकर लिवर, ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर के मामलों में इसका फायदा देखने को मिला है, हालांकि इस क्षेत्र में और शोध की आवश्यकता है। प्राकृतिक रूप से करेला जूस एक सेहतमंद रक्षक की तरह काम करता है। हालांकि करेला जूस कड़वा होता है, लेकिन इसके लाभ इसे एक सुपरफूड बनाते हैं। डायबिटीज नियंत्रण से लेकर वजन घटाने, त्वचा और बालों की सुंदरता तक करेला जूस कई तरह से लाभ पहुंचाता है। सुदामा/ईएमएस 03 जून 2025