(हरिद्वार) होली पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट

मिलावट खोरों के खिलाफ शिकंजा कसना शुरू हरिद्वार (ईएमएस)। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरिद्वार महिमानंद जोशी ने बताया कि आगामी होली पर्व को ध्यान में रखते हुए खाद्य सामग्री में किसी तरह का कोई मिलावट न हो, इसके दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा आयुक्त सचिन कुर्वे एवं जिलाधिकारी मयूर दीक्षित के निर्देशन में जनपद के विभिन्न क्षेत्रें एवं अन्य राज्यों से आने वाले सप्लाई वाहनों की खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा निरीक्षण कर खाद्य सामग्री की जांच की जा रही है। उन्होंने बताया कि वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन व योगेंद्र पांडे के साथ जगजीतपुर पुलिस चैकी कनखल पर बाहरी राज्यों एवं लक्सर क्षे= से आने वाले दूध एवं पनीर सप्लाई वाहनों की सघन चेकिंग की गयी। चेकिंग के दौरान खुले दूध के 03 नमूने तथा पनीर के 02 नमूने सहित कुल 05 खाद्य नमूने लिए गये। जिन्हें राजकीय खाद्य प्रयोगशाला रुद्रपुर जांच के लिए भेजा गया है। उन्होंने बताया कि तीन सप्लायरों को फूड लाइसेंस व अन्य आवश्यक दस्तावेज एवं क्रय विक्रय इनवॉइस प्रस्तुत न करने तथा तापमान नियं=क सुचारू रूप से न होने पर नोटिस जारी किया गया। टीम द्वारा सभी सप्लायरों को फूड लाइसेंस की प्रति वाहनों पर प्रदर्शित करने तथा नियं=ण तापमान प्रणाली में ही दूध एवं दूध उत्पादों को सप्लाई करने के निर्देश दिए। (फोटो-13) शैलेन्द्र नेगी/ईएमएस/20 फरवरी 2026